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Allumette revisitée par Christophe Michalak (#DPDC)
Mont-blanc revisité par Christophe Michalak (#DPDC)
Emission Dans la peau d'un chef - France 2 - Syrianne Ducrocq - 28102013
dans la peau d'un chef
Millefeuille revisité, crème diplomate au praliné minute par Christophe Michalak (#DPDC)
Pavlova roulé
Le millefeuille citronelle de Christophe Michalak (#DPDC)
EXTRAIT - Quand Christophe Michalak revient sur ses débuts
Douceur fraise et griotte à la fleur d’oranger par Christophe Michalak (#DPDC)
Tarte aux framboises et moelleux coco par Christophe Michalak (#DPDC)
Gourmand-Pavlova aux fruits
Calisson déstructuré par Christophe Michalak (#DPDC)
